Afgelopen zaterdag aten we bij 3 buren. Knap hè!? Onze buurvrouw Lone kwam met het idee om met wat buren een soort eetclubje op te richten en dan het voorgerecht bij de ene buur te eten en het hoofdgerecht en nagerecht weer bij een ander. We vroegen wat buren om mee te doen en spraken van tevoren af dat het thema Italië zou worden. Zo gezegd, zo gedaan, na een dag in de keuken te hebben gestaan begonnen we om 17.00 u bij Lone. Daar stond een prachtig gedekte tafel op ons te wachten. Iedereen had een gevuld bordje voor z’n neus met 4 verschillende koude gerechtjes. (salade van peer en Roquefort, een dadel met spek en bleekselderij, tomaat mozzarella en ansjovis en een carpaccio) Het was een feestje om naar te kijken en iedereen at met smaak z’n bordje leeg. Hierna verplaatsten we ons naar de onderburen. We lieten de kans niet voorbij gaan om hun inrichting eens lekker te bekijken en snuffelden ook nog even rond in hun tuin. Marjan had een heerlijk visje voor ons bereid met risotto en een tomatensausje. Ogenschijnlijk eenvoudig maar stuk voor stuk pure smaakexplosies. Rob schonk ons de wijn in en zorgde voor de muziek. Hierna waren wij aan de beurt. Rundvlees (natuurlijk van het Drents landschap) in pittige saus met een vleugje sinaasappel, ravioli gevuld met bietjes en ricotta en gegrilde groente uit de oven (groentes uit de moestuin). Laura Pausini op de achtergrond en elegante rode wijn erbij 🙂 De laatste stop was bij Hester. Zij had Tiramisu en amaretto ijs gemaakt en serveerde er een fruitig likeurtje bij, bijzonder lekker. Daarna nog een kopje koffie/ thee met bonbonnetjes. We rolden om 00.00 u weer naar huis, buikje goed vol. Wat een leuke avond zeg. Het loopje naar een volgende buur en de compleet andere omgeving waarin je steeds terecht komt, maakte het heel levendig. We hadden onszelf culinair overtroffen, hebben nieuwe mensen leren kennen, hebben over politiek gepraat maar ook dom zitten geinen, een topavond dus! We hebben afgesproken in februari een 2e culi-buur te houden, waarbij iedereen een plaatje opschuift (die nu het hoofdgerecht heeft gemaakt, maakt dan het toetje enz.). Het thema is dan Azie. Van ons wordt deze keer dus het toetje verwacht. Iemand suggesties?