Culi-buur Azië

Samen eten met een 7 mensen uit de buurt (4 huishoudens). De één maakt een koud voorgerecht, de tweede een warm voorgerecht, de derde het hoofdgerecht en de laatste het dessert. Iedereen serveert dit in z’n eigen huis, waardoor we tussendoor dus steeds van huis naar huis lopen. Dit doen we 2 twee keer per jaar. Thema deze keer was Azië.

Vorig jaar september deden we dit voor het eerst en waren razend enthousiast. Ongemerkt hadden we deze keer de lat nog een stukje hoger gelegd. Iedereen was al weken van te voren kookboeken aan het napluizen en het internet aan het afstruinen. Meerdere malen fietsten we naar de toko en troffen hier toevallig ook een andere Culi-buur die inkopen aan het doen was. We hadden ons allemaal weer flink uitgesloofd en de resultaten waren verbluffend. Over een half jaar weer en dan met het thema Afrika. Wij zijn dan aan de beurt met het koude voorgerecht. Ik denk dat we onze troef Abdel (mijn Soedanese zwager) gaan inzetten.

Voorgerecht Sushi groenterol met garnalen Sushi Aziatisch gedekte tafel 2 Aziatisch gedekte tafel Vienamese tafel Vietnamese Pho Bo Aziatisch bier groente en saus voor bij de Pekingeend Aziatisch dessertKoude voorgerecht bij Hester (verschillende soorten Sushi, gefrituurde garnalen in tempura beslag, gefrituurde kabeljauw balletjes, rol met groente en garnalen) warme voorgerecht bij Lone en Sanne (Vietnamese Pho Bo = soep met noodles, rund en allerlei kruiden en specerijen) hoofdgerecht bij Marjan en Rob (Pekingeend in pannenkoekjes) dessert bij ons (Mango jelly, Lychee perfection, Pandan Chiffon cake en limoen mousse)

Advertenties

Over zietroen

Een kijkje in het buitenleven & de moestuin, waar alles mooier lijkt en lekkerder smaakt. Leuk dat je mijn blog bezoekt. Snuffel maar even rond en laat een berichtje achter. Dat vind ik leuk!
Dit bericht werd geplaatst in lekker eten en getagged met . Maak dit favoriet permalink.

7 reacties op Culi-buur Azië

  1. Marit zegt:

    Ziet er helemaal mooi en lekker uit!!

  2. Magda zegt:

    Wouw ziet er geweldig uit jullie kunnen zo een restaurant beginnen.

  3. Marjan zegt:

    Het was inderdaad weer superlekker en vooral supergezellig!!! We kunnen misschien beter eerst beginnen met het maken van een kookboek; ik denk dat de mensen het alleen al zouden kopen om de prachtige plaatjes….. En wij maar gerechten uitproberen….
    Marjan

  4. zietroen zegt:

    @ Marit: Dankje!
    @ Magda: een eigen restaurant beginnen, pfoe… dit vonden we al een hele klus!
    @ Marjan: Een kookboek maken, eigenlijk best een leuk idee! Daar moeten we maar eens even over brainstormen 😉

  5. Liesbeth zegt:

    Hmm… Lekker buurtje! 🙂

  6. Hester zegt:

    Bezig zijn met de voorbereidingen was al genieten, het maken van mijn gerecht was echt genieten, ’s avonds met zijn allen eten was echt echt genieten! En nu kan ik nog steeds na genieten!
    Liefs Hester

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s