Mijn schoonvader is een ouderwetse “plattelandse”. Hij is opgegroeid met het buitenleven en is zonder dat hij het door heeft een wandelende moestuin-encyclopedie. Ik mag dit graag zien en fotograferen.
Zomaar wat tips van Hendrikus
- “Je hebt minder kans op luizen in de sla als je er uien en knoflook tussen plant. Plant ze om en om.”
- “Bij het rooien van de aardappels haal je de “middelgrote” eruit en gebruikt die het jaar erop weer als poters. (Poters zijn de aardappels die je in de grond stopt en waar weer nieuwe planten uit groeien.)”
Het is natuurlijk ook fantastisch om te eten uit je eigen moestuin.
zietroen 