Samen eten met een 7 mensen uit de buurt (4 huishoudens). De één maakt een koud voorgerecht, de tweede een warm voorgerecht, de derde het hoofdgerecht en de laatste het dessert. Iedereen serveert dit in z’n eigen huis, waardoor we tussendoor dus steeds van huis naar huis lopen. Dit doen we 2 twee keer per jaar. Thema deze keer was Azië.
Vorig jaar september deden we dit voor het eerst en waren razend enthousiast. Ongemerkt hadden we deze keer de lat nog een stukje hoger gelegd. Iedereen was al weken van te voren kookboeken aan het napluizen en het internet aan het afstruinen. Meerdere malen fietsten we naar de toko en troffen hier toevallig ook een andere Culi-buur die inkopen aan het doen was. We hadden ons allemaal weer flink uitgesloofd en de resultaten waren verbluffend. Over een half jaar weer en dan met het thema Afrika. Wij zijn dan aan de beurt met het koude voorgerecht. Ik denk dat we onze troef Abdel (mijn Soedanese zwager) gaan inzetten.
Koude voorgerecht bij Hester (verschillende soorten Sushi, gefrituurde garnalen in tempura beslag, gefrituurde kabeljauw balletjes, rol met groente en garnalen) warme voorgerecht bij Lone en Sanne (Vietnamese Pho Bo = soep met noodles, rund en allerlei kruiden en specerijen) hoofdgerecht bij Marjan en Rob (Pekingeend in pannenkoekjes) dessert bij ons (Mango jelly, Lychee perfection, Pandan Chiffon cake en limoen mousse)
Ziet er helemaal mooi en lekker uit!!
Wouw ziet er geweldig uit jullie kunnen zo een restaurant beginnen.
Het was inderdaad weer superlekker en vooral supergezellig!!! We kunnen misschien beter eerst beginnen met het maken van een kookboek; ik denk dat de mensen het alleen al zouden kopen om de prachtige plaatjes….. En wij maar gerechten uitproberen….
Marjan
@ Marit: Dankje!
@ Magda: een eigen restaurant beginnen, pfoe… dit vonden we al een hele klus!
@ Marjan: Een kookboek maken, eigenlijk best een leuk idee! Daar moeten we maar eens even over brainstormen 😉
Hmm… Lekker buurtje! 🙂
Bezig zijn met de voorbereidingen was al genieten, het maken van mijn gerecht was echt genieten, ’s avonds met zijn allen eten was echt echt genieten! En nu kan ik nog steeds na genieten!
Liefs Hester
Ik heb het nageteld: Das 4 keer genieten! Ook zo genoten van de afwas?