Gedroogde Chinese champignons

We aten wokgroente (bosui, paprika, champignon, bleekselderij en knoflook) met runderreepjes, rijst en gebakken cashewnootjes. Nou is dat op zich niet zo bijzonder ware het niet dat de champignons gedroogde Chinese waren (van de toko). Wat een heftige dingen zeg! Je moet ze eerst een half uur in warm water laten wellen, het steeltje eruit halen en dan in fijne stukje snijden. Ze hebben een enorme krachtige schampignonsmaak. Zo sterk dat ik ze de volgende ochtend nog proefde 🙂 Moet je ook eens proberen joh!

Advertenties

Over zietroen

Een kijkje in het buitenleven & de moestuin, waar alles mooier lijkt en lekkerder smaakt. Leuk dat je mijn blog bezoekt. Snuffel maar even rond en laat een berichtje achter. Dat vind ik leuk!
Dit bericht werd geplaatst in lekker eten. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s