Tagarchief: moestuin

tomaten zaaien in de kas

Geplaatst op maart 29, 2015 door zietroen

Het schijnt dat je tomaten kunt zaaien door de zaadjes van een verse tomaat in de grond te stoppen. Een mooi projectje om uit te proberen.  Verzamel wat verschillende lekkere tomatensoorten uit de supermarkt. Haal de zaadjes (met dril) uit de … Lees verder →

Geplaatst in kletspraatjes, moestuin, Tiendeveen, voorjaar | Tags: , | Een reactie plaatsen

Stront op de tuune (=tuin bemesten op z’n Drents)

Geplaatst op september 28, 2013 door zietroen

 Een stukje schapenwei heeft weer plaats gemaakt voor een nieuw stukje kwekerij. In de afgelopen weken werd dit uitgerekend, uitgezet met paaltjes en gaas, het gras werd doodgespoten, de grond werd gefreesd en nu was het tijd om er paardenmest … Lees verder →

Geplaatst in Tiendeveen | Tags: | Een reactie plaatsen

Pompoensoep

Geplaatst op september 15, 2013 door zietroen

In een ovenschaal: stukken pompoen (met schil) ui, appel, knoflook, kaneel en nootmuskaat. 30 minuten op 180 graden.Dan komt het er zo uit. Pompoen van schil ontdoen. In een pan met kippenbouillon en de blender erdoor.  Als garnering: uitgebakken spekjes met pompoenpitjes. … Lees verder →

Geplaatst in lekker eten, moestuin | Tags: , | 1 reactie

Moestuin in september

Geplaatst op september 3, 2013 door zietroen

Veel groenten als venkel en sla zijn doorgeschoten. Dat wil zeggen dat ze ineens zijn overgegaan naar de bloei. Dit komt meestal door een groeistagnatie door bijvoorbeeld een koude of droge periode. De groenten zijn dan niet meer zo lekker. … Lees verder →

Geplaatst in moestuin, Tiendeveen | Tags: , | Een reactie plaatsen

Broodje moestuin

Geplaatst op augustus 7, 2013 door zietroen

 Allerlei groentes uit de moestuin (gerapte bietjes, worteltjes, chalotjes, sla) komkommer en tomaat ui de kas, eitjes uit het kippenhok en dat met een plakje kaas op een boterham. Honingmosterd sausje erover en smullen maar! Er vallen ook al wat … Lees verder →

Geplaatst in moestuin, Tiendeveen | Tags: , | Een reactie plaatsen

Rabarber monchou taart

Geplaatst op juni 4, 2013 door zietroen

Ik maakte rabarber monchou taart en strooide er wat geroosterde amandelstukjes bovenop. Natuurlijk van rabarber uit de moestuin in Tiendeveen. Een lekker fris taartje! Het recept vond ik hier. Verder genieten we enorm van de zon en ons tuintje. Ik … Lees verder →

Geplaatst in lekker eten | Tags: | Een reactie plaatsen

Moestuin in maart

Geplaatst op maart 10, 2013 door zietroen

Een lesje moestuin van Hendrikus: in augustus (na de aardappeloogst) rogge zaaien als groenbemester. In het najaar oude paardenmest opbrengen. In maart de mest eronder spitten door een geul (zogenoemde voren) te spitten, dan de rogge/mest op z’n kop in … Lees verder →

Geplaatst in moestuin, Tiendeveen | Tags: , | 1 reactie

pruimen/bramen-jam maken

Geplaatst op augustus 28, 2012 door zietroen

  Ik heb nooit geweten dat jam maken zo makkelijk is! Gewoon het fruit even koken en er wat geleisuiker (of Marmello met natuurlijke ingrediënten) door heen roeren en daarna in potjes doen. (potjes schoonmaken met heet water en soda). Potjes goed … Lees verder →

Geplaatst in lekker eten, moestuin | Tags: , | 6 reacties

Courgettetaart zoet

Geplaatst op augustus 16, 2012 door zietroen

 Bij courgettetaart, dacht ik automatisch aan een hartige taart. Onze buurvrouw bakte (van een courgette uit Hendrikus’ moestuin) een zoete taart. Het lijkt een beetje op een worteltjestaart, met nootjes en koekkruiden en een zure topping, maar dan dus met … Lees verder →

Geplaatst in lekker eten, moestuin | Tags: | 1 reactie

Als hij d’r niet is

Geplaatst op juli 8, 2012 door zietroen

           Sander is deze (tien) dagen op pad met Russische klanten. En als ik dan alleen ben, maak ik me een beetje makkelijk van het eten af. Vooral sla met wat andere lekkere dingen er bij … Lees verder →

Geplaatst in moestuin | Tags: , , | 2 reacties